♕食品衛生責任者養成講習会 開催日
２０２０年 ２月１９日（水）
キャンパスプラザ京都
４階 第３講義室
受講料 現金１０，０００円（税込）当日納入
（食品衛生責任者養成講習会修了証，食品衛生責任者プレート(氏名を明記したもの)，テキスト代含む）
※お問い合わせは一般社団法人京都市食品衛生協会へお願い致します。
TEL０７５-３５３-５０１１
【各会場へお問い合わせいただいても、対応致しかねます。】
♕新着情報/ News & Topics
≪ノロウイルス等による感染性胃腸炎にご注意ください！！≫
感染性胃腸炎の患者発生は、例年、１２月中旬頃にピークになる傾向があります。この時期に発生する感染性胃腸炎のうち、特に集団発生例の多くは、ノロウイルスによるものであると推測されており、ノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒の発生動向には注意が必要となります。
手洗いの徹底、糞便・嘔吐物の適切な処理、調理従事者の健康確認等の感染症・食中毒予防対策に努めるようお願いします。
【年末年始業務のお知らせ】
年末業務終了日 １２月２７日（金）午後５時まで
年始業務開始日 １月 ６日（月）午前９時からとなります。
よろしくお願い申し上げます。
食中毒等の事故の場合は、
| 三井住友海上事故受付センター |
０１２０－２４９ー００５ |
へご連絡ください。
【夏季休業業務のお知らせ】
８月１４日（水），１５日（木），１６日（金）
を夏季休業（お盆休み）とさせて頂きます。
食品衛生責任者養成講習会などのお申込みについての返信は１９日（月）以降となります。
誠に勝手ながら、ご了承の程よろしくお願いいたします。
京都市は、８月の「食品衛生月間」の初日となる毎年８月１日を「食の安全安心推進の日（食の安全・安心デー）」と条例で定めました。京都市食品衛生協会は、今年の８月１日に京都市と共催で、東山区の漢検 漢字博物館・図書館前広場で食中毒予防に関する啓発活動を行います。
また、各行政区内においても一斉に啓発活動を行います。
【ゴールデンウイーク業務のお知らせ】
業務休業日 ４月２８日（日）より５月６日（月）までとなります。
よろしくお願い申し上げます。
2019年2月6日
当協会事務所があります京都経済センタービルの夜間電気工事の為、
２月７日（木）１７：００～２月８日（金）９：００までＦＡＸが不通となります。
ご迷惑、ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
| 【事務所移転のお知らせ】 |
この度、本協会事務所が移転の運びとなりましたので、ご案内申し上げます。
なお、2019年1月25日（金）までは現住所での業務を行い、2019年1月29日（火）より新住所にて業務を開始いたします。
また、この移転に伴い郵便番号・住所が変更となりますので理解とご協力をお願いします。
【新事務所連絡先】
〒600-8009
京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町７８番地
京都経済センター３階 305号室
TEL：075-353-5011
FAX：075-353-5012
※電話番号・FAXは変更ございません
※１月２６日（土）から１月２８日（月）までTEL・FAXは不通となりますので理解とご協力を重ねてお願いします。
【年末年始業務のお知らせ】
年末業務終了日 １２月２７日（木）午後５時まで
年始業務開始日 １月 ７日（月）午前９時からとなります。
よろしくお願い申し上げます。
2018年12月01日
＊調理業務に従事されている調理師の皆様へのお知らせ＊
調理業務に従事されている調理師は、調理師法により２年に１度、調理師業務従事者届の提出が義務付けられています。
届出は、平成３０年１２月３１日現在の業務従事状況を、平成３１年１月１５日迄に就業地の都道府県知事※に届け出ることとされています。（パート及びアルバイト含む）
※滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、和歌山県、徳島県内で就業されている方は、関西広域連合が提出先です。
《提出期限・提出先》
下記『調理業務従事者届』をダウンロードの上、平成３１年１月１日～１５日まで に関西広域連合までご提出（郵送、FAX、メール）ください。
〒530-0005 大阪市北区中之島5-3-51 大阪府立国際会議場11階
関西広域連合 調理師免許担当
（TEL：06-4803-5669，FAX：06-6443-7566，メール：shikakushiken@kouiki-kansai.jp）
【夏季休業業務のお知らせ】
８月１４日（火），１５日（水），１６日（木）
を夏季休業（お盆休み）とさせて頂きます。
責任者養成講習会などのお申込みについての返信は１７日（金）以降となります。
誠に勝手ながら、ご了承の程よろしくお願いいたします。
京都市は、８月の「食品衛生月間」の初日となる毎年８月１日を「食の安全安心推進の日（食の安全・安心デー）」と条例で定めました。京都市食品衛生協会は、今年の８月１日に京都市と共催で、左京区のカナート洛北で食中毒予防に関する啓発活動を行います。
また、各行政区内においても一斉に啓発活動を行います。
2018年06月14日 ＊重要なお知らせ＊
「食品衛生法等の一部を改正する法律」が平成３０年６月１３日に公布されました。
なお，厚生労働省ホームページに改正の概要等についての資料が掲載されておりますので，ご覧ください。
2018年04月01日 ＊お知らせ＊
京都市保健所長より『京都市食品衛生責任者養成講習会の受講について』もしくは『京都市食品衛生責任者設置届等について』の案内を受けられた皆様へ
食品衛生責任者養成講習会を受講申込される場合は、郵送された封筒の宛名ラベル右上の整理番号をお知らせください。
また、講習会当日は封筒をご持参ください。ご協力の程よろしくお願い致します。
●宛名ラベル例
| 〒600-8465 | 整理番号（○-○○○） |
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京都市下京区高辻西洞院町801-3 マキビル２F |
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| （屋号） | |
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（申請者） 様 |
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●案内文例
| 整理番号 ○-○○○ | |
| 平成30年3月○日 | |
| 営業者 様 | |
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京都市保健所長 (担当 健康安全課食品安全担当) |
2018年03月09日 平成30年4月以降の責任者養成講習会の日程が決まりました。
2018年1月10日 ２月２１日(水)『ＨＡＣＣＰ（小規模な一般飲食店事業者向け』講習会を開催いたします。