●食品衛生責任者養成講習会・講習会 · 1月 12日, 2021年 2月16日(火)『HACCP(小規模な一般飲食店事業者向け)』講習会のご案内 食品衛生法が改正され、HACCPに沿った衛生管理が令和3年6月1日から完全実施されます。そこでHACCP導入の準備を進めるため、小規模な一般飲食店事業者の皆さまを対象とした「HACCP」講習会を開催することといたしました。 本講習会では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理手法について演習を交えて習得いただきます。他の業種の手引書と共通するところもありますので、飲食店以外の方もご参加ください。 tagPlaceholderカテゴリ: HACCP